红警ol
厨具灶具 - 新闻 - 好用貌美的Yinel珐琅铸铁锅,打造星级酒店标配厨具
好用貌美的Yinel珐琅铸铁锅,打造星级酒店标配厨具
 
新闻  加入时间:2017-11-25 19:41:21     点击:4896

  好用貌美的 Yinel 珐琅铸铁锅,打造星级酒店标配厨具!

  耐心、时间、?#23478;鍘?#24577;度,都是烹饪者与食物的连接方式的呈现,而一件好用的厨具,往往使这种连接变得更有趣。

  对于餐厅主厨或厨具发烧友来说,如果必须在形形色色的锅碗瓢盆中,舍弃其他选择其一的话,那必须是铸铁锅!

  作为最为古老的制作工艺,铸铁几乎是世界上公认最好的锅具材料,伫立在历史长河?#24418;?#28982;不动。制作精良、保存完好的铸铁锅,还可以作为“传家宝”陪伴好几代人!

  如今,科?#23478;?#22312;铸铁锅身上刻下了变革的烙印,好用又貌美的 珐琅铸铁锅 渐渐成为米其林餐厅厨房的标配,不仅改良了传统铸铁锅?#26519;亍?#38590;打理的缺点,多种颜色的的珐琅瓷靓丽夺目,成为厨房的艺术珍宝!

  一提起珐琅铸铁锅,Le Creuset 或者 Staub 这些国际大牌变会跳入脑海,但动辄好几千的价位让普通消费者望而却步,也不适合酒店大批量团购。

  今天,小编为大家介绍的这家国内珐琅铸铁厨具品牌——Yinel (易耐盟),在制作工艺、颜值、性能上毫不逊色,价格却更具优势。

点击进入下一页

  Yinel 几乎囊括了铸铁厨具所有的优点:

  精良的制作工艺,极具功能性的产品设计,更加关注烹饪时的精致细节,方便快捷的使用体验,成为星级酒店和烹饪爱好者青睐有加的厨房好物!

  精致:传承最好的制作工艺

  1.丹麦铸铁工艺:精薄而不重

  Yinel 采用源自丹麦的迪砂(disa)线铸铁工艺,精致程度?#23545;?#39640;于人工翻砂,所生产出来的铸铁产品触感精制细密,薄厚均匀。

  越是精薄的铸铁工艺反而越上乘精致。Yinel 在不影响导热和储热的前提下,最大限度让锅身具有精薄的质感,并没有过重的压迫?#23567;?/P>

  2.日本瓷釉:颜值+功能担当

  衡量铸铁锅的核心技术,便是珐琅的调色和瓷釉水平。普通的铸铁锅在上釉时可能存在偷工减料的嫌疑,不仅色泽粗糙,也不耐用。

  Yinel 采用日本多玛得(TOMATEC)珐琅瓷釉材料,因其具有如金红石、尖晶石般稳定的结晶构造,耐热性、耐候性、耐腐蚀性十分显著,并且瓷釉的品?#24335;?#24247;环保,无毒性均符合世界环境规制要求。

点击进入下一页

  Yinel 善于捕捉活泼明快的美食瞬间,以不同色彩的清新亮丽,装扮餐桌好心情!

  外观:采用明快艳丽、色?#21490;?#23500;的珐琅瓷,让黑乎乎的铸铁锅瞬间变得娇俏可爱。

  内壁:采用亲油的黑珐琅瓷,用的越多,不?#25215;?#26524;越好,形成油膜后有了经年累月的使用痕迹也不会显旧,反而越?#29992;?#20154;。

  3.LOGO:专属定制模具

  铸铁锅的 Logo打在哪里是非常讲究的,越是高端的铸铁锅,对于Logo的打造位置会提出更多的要求。

  Yinel 拥有自己专属定制的 Logo 模具,打在锅盖和锅耳上,是品牌?#26469;?#24615;的直接体现。

第  1  2  3 
上一条:箭牌橱柜:家用厨具清单,你集齐了吗?
下一条:对话蓝旗CEO:“蓝旗麦饭石锅注重强调生活质感和健康饮食”
没有相关信息


精彩图文

最新新闻推荐
经典新闻排行榜
我叫mt4选择哪个职业好 哪个职业容易